La Grazing Table
Plongez dans un festin visuel et gustatif avec notre buffet grazing table, où chaque bouchée est une œuvre d'art comestible.
Pour combien de personnes ?
Pour composer une grazing table pour 25 convives, nous utiliserons une table de 1 mètre.
Avec quoi pouvons nous composer votre buffet?
Fromages variés : assortiment de fromages à pâte dure, molle et/ou bleue
Charcuterie : jambon cru, pâté en croûte, terrines, saucisson, jambon, etc.
Légumes frais : carottes, céleri, concombres, tomates cerises, radis, olives, etc.
Trempettes : houmous, tzatziki, tapenade, guacamole, etc.
Antipasti : poivrons grillés, artichauts marinés, champignons, etc.
Mini sandwiches : saumon fumé, le fromage de chèvre, le jambon cru, etc.
Mini quiches et bouchées salées : quiches lorraines, mini pizzas, petits feuilletés, etc.
Canapés : blinis avec saumon, mousse de foie gras sur pain d'épices, etc.
Pain et crackers variés : baguette, pain de seigle, pains plats, crackers au fromage, etc.
Fruits secs : noix, amandes, noisettes, pistaches, abricots, figues, dattes, raisins secs, etc.
Confitures et chutneys : figue, oignon, cranberry, miel etc.
Fruits frais : raisins, baies, tranches d'agrumes, kiwis, fraises, etc.
Chocolats : chocolats fins, truffes, chocolats fourrés, etc.
Mini desserts : verrines, macarons, petits gâteaux, fruits enrobés de chocolat, etc.
Combien ça coûte